Oltrepassato il Passo della Foce, ci si addentra nella Val di Vara.
Puntellata di insediamenti storici, ha in Brugnato e Varese Ligure i centri principali.
Il paese di Varese Ligure, con il suo sorprendente borgo rotondo, dove ogni estate si svolge la rassegna di musica lirica, ha origini recenti. Il suo Castello vanta due Torri: latorre del Piccinino e la torre dei Landi.
Il comune, noto per le sue produzioni biologiche alimentari, fa parte del circuito Borghi più belli d’Italia e, nel 2006, ha ricevuto la Bandiera Arancione.
Un altro comune insignito della Bandiera Arancione è Pignone, famoso per le sue coltivazioni biologiche, in particolare le patate e per le sue salsicce. I prodotti possono essere acquistati durante la rassegna estiva Gli orti di Pignone.
Gli altri comuni della vallata sono: Riccò del Golfo, Borghetto, Rocchetta Vara, Beverino, Follo, Bolano, Calice al Cornoviglio, Maissana, Carrodano e Carro.


