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Firma e Pesta. Tutti in piazza a fare il pesto!
Dettagli
Data: 18/03/2018
Categorie: Enogastronomia - Evento
Luogo
Nome: Piazza Europa
Indirizzo: Piazza Europa, La Spezia

In Piazza Europa domenica 18 marzo è in programma l’originale iniziativa “Firma e pesta”, dalle 10 alle 14.
Una domenica all’insegna del pesto nelle piazze di tutta la Liguria, a cui ha aderito anche il Comune della Spezia per sostenere la candidatura del pesto genovese fatto con pestello e mortaio come Patrimonio Unesco. I ragazzi dell’Istituto alberghiero “G.Casini” seguiranno spezzini e visitatori nella preparazione del pesto.

E allora, scendete in campo anche voi: portate mortaio e pestello se volete cimentarvi a fare il pesto! Ma soprattutto per firmare e poter dire: io c’ero e ho firmato.

L’obiettivo dell’iniziativa infatti, è la raccolta firme a cui saranno chiamati tutti i liguri, per sostenere la richiesta di inserire la tradizione del Pesto al mortaio fra i beni immateriali dell’Umanità UNESCO.

La Settimana del Pesto è organizzata da Regione Liguria, Comune di Genova, Camera di Commercio di Genova e delle Riviere Liguri con i Comuni della Liguria che aderiscono all’iniziativa e l’Associazione Culturale Palatifini.

L’hashtag della giornata? #OrgoglioPesto

N.B. Portate da casa mortaio e pestello!